2023年干啥最赔钱?大降超40%养猪把首富们坑惨了
作者:admin    发布于:2023-11-21 21:04   

  千门万户曈曈日,总把新桃换旧符!又是一年除夕日,但是,岁岁年年人不同!今年对于养猪人来说,又是铭记历史的一年,这一年,国内生猪市场跌宕起伏,但是,养殖户却凸显“赚钱不易”。

  上周末,去逛了菜市场,发现猪肉又降价了,就连央视新闻都出来报道了,说农业农村部检测了全国500个集贸市场的数据,截至11月第2周,生猪价格15.18元/公斤,比上个月同期的价格下降了0.73元/公斤,降幅为4.5%,同比下跌42.1%,将近腰斩。

  比如,河南首富秦英林家族旗下的牧原股份,21年巅峰时期市值高达2500亿,号称是“猪茅”,如今市值2000亿出头,两年跌了500亿。在10月24日发布的胡润百富榜上,秦英林夫妇以1450亿元身家排名第13位,尽管名次有所滑落和身家缩水,但仍是河南首富。

  四川首富刘永好旗下新希望的股价跌得更惨,从20年9月至今已跌去7成,市值不足460亿元。

  更惨的是原江西首富林印孙旗下的正邦科技,两年巨亏300多亿,今年更是面临破产清算,到了退市的边缘。

  据说,目前整个生猪产业上市公司上半年合计亏损154.58亿元,其中温氏股份、新希望、牧原股份、ST正邦亏损规模居前,可以说全行业都陷入了亏损。

  根据多家养猪上市公司的销售简报显示,今年上半年商品猪销售价格都在15元/公斤以下。而去年下半年时,商品猪销售价格普遍高于20元/公斤,国庆和中秋假期所在的9、10月份平均价格更是达到23.06元/公斤和26.05元/公斤。

  大多数养猪企业的综合成本线元/公斤左右,当商品猪供大于求时,猪价跌破成本线,卖的越多亏得越多。

  什么叫猪周期,每年年底,咱中国人就爱做点腊肉、熏肉,基本上家家户户都会买几十上百斤猪肉过冬用,导致临近春节期间的猪肉往往供不应求,价格都会上涨,这就是一个小周期。

  第一轮“猪周期”是2006年中-2010年5月,历时4年,其中上行周期2年,涨幅132.6%,下行周期2年。

  第二轮“猪周期”是2010年6月-2014年4月,历时约4年,其中2010年6月-2011年9月为上行周期,历时15个月,涨幅98%,2011年9月-2014年5月为下行周期,历时32个月。

  第三轮周期是2014年5月至2018年5月,历时4年,其中2014年5月-2016年5月为上行周期,历时2年,涨幅76.6%,2016年5月-2018年5月为下行周期,历时2年。

  第四轮周期为2018年中-2022年4月,历时近4年,目前“W”型底已经出现。本轮猪肉价格受到非洲猪瘟、环保限产政策、猪周期内生上涨动能、规模化养殖等多重因素影响,呈现出涨幅大,速度快等特点,价格上涨幅度为历次猪周期之最,堪称“超级猪周期”。

  当时受非洲猪瘟和环保的影响,养殖户大量清栏退出,导致19年月末能繁母猪存栏量下跌到1913万头的历史最低,不到正常年份的一半,猪肉供给非常紧张,猪价也迎来史无前例的暴涨,一斤猪肉的价格四五十块,甚至贵过牛肉。

  当时,养一头猪的利润高达3000块,而正常年份能赚上三五百元就已经不错,眼看养猪竟然这么赚钱,赚到钱的上市猪企、散户,甚至做房地产的、做保健品的都跨界进来养猪。

  这就导致,接下来这几年,猪肉远远供大于求,猪肉价格大幅下跌,进入一个长期的下降通道,到今年还处在这轮猪周期的底部。

  农业农村部设定全国能繁母猪正常保有量约为4100万头。本轮猪周期中,母猪存栏量始终未低于这一水平,截至7月末,能繁母猪存栏约4271万头。这意味着,2023年生猪供应仍将保持充足。

  第一件事,按照正常思维,国内猪肉供应既然供过于求,这时候应该把多余的猪肉运到日韩去卖赚外快,毕竟国内的猪肉价格跌到十四五块一斤,而韩国呢,一斤猪肉价格54块,是国内的将近4倍,日本买猪肉喜欢论克买,但算下来也要60块的样子,精品猪肉更是要90元人民币,这可比在国内赚的多多了。

  可我们做的完全和这相反,今年1—8月份,我们还减少了猪肉的出口,反而进口的猪肉在前9个月还增加了16%,这是为什么呢?

  为的还是保障14亿人的粮食安全,前段时间,联合国发布了一个《世界粮食安全和营养状况》的报告,说2022年全球有7.83亿人面临饥饿威胁,比19年增加了1.22亿,全球正面临最严重的粮食安全危机。

  再看第二件事,7月份国家开始收储2万吨猪肉,按照正常思维,我们收储猪肉是为了稳定猪肉市场的价格,所以应该一出手就能将军才对。

  可实际上呢,7月份这一轮收储,国内猪肉价格只是小幅回升,猪企依然处于亏损状态,这又是因为什么呢?

  为的是稳住CPI,国家收储猪肉有一个前提,就是猪粮比价格要低于5:1,也就是一斤猪肉的价格低于5斤粮食的价格。

  这是因为养猪也是要技术的,尖子生能3斤猪粮养出1斤肉,优等生能4斤猪粮养出一斤猪肉,一般人只能5斤猪粮才能养出一斤猪肉。把猪粮比控制在5:1这个比例,一来可以进行优胜劣汰,让一些养殖效率低的人退出养猪行业,避免过多的粮食浪费,而来有利于帮助我们控制CPI的稳定性,毕竟猪肉价格在CPI比例最高有4.62%,相当于整个衣服鞋子这块的开销,举足轻重。

  也就是说猪肉价格下跌的背后,既有猪企踩错猪周期的原因,也有保障粮食安全和稳住CPI的因素在内。

  养猪也是事关全局的大事,如果你是养猪户,想在这轮猪周期的底部进入,那你要做好一个预期准备,如果你的养猪成本做不到5:1 的猪粮比,也就是5斤猪粮养出一斤猪肉,那就提前放弃,亏钱事小,浪费粮食事大。

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