李朝木:从“养鸡大王”到“致富头羊”
作者:admin    发布于:2023-09-06 20:17   

  一年出栏商品鸡达3513万羽,产值72136万元。建设养殖基地9个,家庭农场17个。

  年带动社员1517人创收达5000万元,联农带农解决社会就业9000多人,创造社会效益23600万元。

  宣州区木子禽业专业合作社的负责人李朝木,在大伙眼里,是名副其实的“养鸡大王”和“致富头羊”。

  近年来,他积极带领村民走现代化养殖的路子,促进全市禽业规模化、现代化、标准化、科学化发展。他个人也先后获得全国农业创业创新优秀带头人、市劳动模范等荣誉,合作社先后荣获全国农民专业合作社示范社、省农业产业化重点龙头企业、高新技术企业、省长三角绿色农产品生产加工供应示范基地、市优秀民营企业等称号。

  1996年,李朝木于安徽农业大学毕业。毕业后,原本他被家人寄予厚望:毕业后找一份体面的工作,在大城市扎根,不要再回小城市。

  看到家乡生态环境优良,自然资源丰富,非常适合发展种养殖业,他二话不说返回老家宣城,在宣州区一养殖场找到一份不起眼的工作,当起了普通员工。

  有的村民看到后,背后犯起嘀咕:“李朝木是村里为数不多的大学生,毕业之后竟然天天和鸡鸭打交道。何必念这么多书?这不是浪费教育资源吗?”

  面对村民们的质疑,李朝木从不在意。因为,他认定自己内心热爱土地,热爱农业。执着地相信,将把大学学到的先进知识运用到实践中,脚踏实地一定会有好“鸡遇”。

  就这样,在养殖场一线年。“要想混畜牲一文钱,就要和畜牲一同眠。”这是李朝木记在工作日志上的一句线年里,他将书本知识和实际工作充分结合,日日钻研养殖的市场行情及流行趋势。圈舍卫生、用料配方、孵化育雏、鸡病治疗的每一个环节,都坚决做到勤学、勤问、勤动脑、勤改良。

  实践中,李朝木发现当地落后的饲养模式严重制约了当地禽业的健康发展。为了帮助村民们解决养殖技术难题,转变饲养模式,2001年他白手起家创办木子禽业专业合作社,利用自己的专业养殖技术优势,将当地分散的资源统一起来,帮助村民开拓肉鸡养殖事业。

  为了精准帮助大伙获取养鸡窍门,保证鸡的品质。李朝木对养鸡全流程实行六大统一方法。简单来说,即统一标准化鸡舍建设、统一技术管理、统一生产资料供应、统一社会化服务、统一产品销售、统一收益分配。

  “雏鸡怎么供应,饲料怎么配比,疫苗什么时候打,都有合作社一对一,手把手指导。”宣州区杨柳镇村民童伟是2001年率先加入合作社的社员之一。他说在合作社全程服务下,既解决了他的养殖技术难题,科学饲养方式还让他的养殖规模翻了几十倍。

  看得见的实惠,让不少村民“挤破头”申请加入合作社,肉鸡养殖事业蒸蒸日上。目前,合作社共有1517户社员,员工254人。

  “以前家里养个一万羽就不敢再养了,因为销售的问题不解决,自己也没胆量扩大规模。”杨柳镇村民刘树新说,不仅是自己,前几年大多数社员都面临着同样的困扰。

  看到大家的烦恼后,李朝木决定自己组建销售团队,专门跑江浙沪等地区解决大家的销路瓶颈。“本地养殖的土鸡质量高,味道鲜美,线上线下齐发力的模式,让宣州鸡在外地市场供不应求。”李朝木介绍,目前社员养殖的土鸡除了在长三角畅销,山东、广东等地的订单也源源不断。

  “合作社最大的好处是抵御风险。”村民们向记者介绍,尤其在“禽流感”、新冠肺炎疫情等特殊时期,合作社依然履行了“合作社+农户”的订单养殖合同,按保底价对家禽进行收购。

  村民王大陆表示:“疫情期间,差点血本无归,要不是李朝木亏本收购我的鸡,我都不知道怎么办了。也正因为这一点,跟着他干,我才能大胆放心搞养殖。”

  除了社员眼里“土鸡”变“金鸡”,还有不少曾经的贫困村、贫困村民因抓住“鸡遇”,打开了致富门。

  “养鸡门槛相对较低,让更多的人怀抱‘金鸡’,一起过上好日子,是我们一直努力的目标。”李朝木介绍,2015年至2020年,合作社通过建立“贫困车间”等举措,重点结对帮扶宣州区杨柳镇兴安村、周王镇井边村等3个贫困村。

  2018年,木子禽业专业合作社在这3个村发展规模肉鸡养殖户25户,示范带动了贫困村102户农民从事专业肉鸡养殖。合作社还与兴安村、井边村集体采用“保底收益+贫困户分红”的模式,组织合作社与村签订《“三变”入股合作协议》,每年为村集体增收4000元,确保每年贫困户分红300元。

  “依靠养鸡,我每个月都能获得稳定收入,不仅脱贫,家里还有了一笔小存款。”提及如今越来越好的生活,杨柳镇脱贫户孙金山喜出望外。

  在风险共担、利润共享、共同发展的模式下,李朝木的养鸡事业越做越大。目前还建立了集养鸡场、孵化场、肉鸡养殖基地、饲料厂、屠宰场为一体的肉鸡产业链体系,实现了现代商品肉鸡生产加工销售一条龙模式。合作社也因此获得了全国星级农业科技社会化服务组织、中国农民合作社500百强综合排名第一等国字号荣誉。

  最近两年,李朝木又致力在养鸡全流程嵌入科技范,要求合作社成员在肉鸡养殖中,实行立体笼养,推动养殖模式不断向高水平的规模化、集约化养殖转变。

  记者在杨柳镇李朝木指导建设的现代化养鸡场看到,圆滚滚的鸡崽住的都是“小洋楼”,“穿戴”的都是智能设备。鸡舍内安装了立体笼养装备、自动喂料机、自动清粪带、智能化环境控制装置、负压通风器……

  “室内温度目前自动控制在23摄氏度,如果温度偏高,棚内环控系统会自动启动,可达到降温效果。”该农场负责人万贤金介绍,通过“机器人”站岗,棚内的通风、温湿度、光照强度已经实现了自动化管控,鸡舍内部可以24小时无人值守。该智能化鸡舍的智能监控系统,还和手机相互连接,棚内任何问题,都可以实现远程操控。养殖户们从“会养鸡”过渡到“慧养鸡”。并且,曾经的地养模式,两个饲养员喂3万只鸡,一天都忙不过来。现在立体笼养后,一个饲养员就能照顾4万只鸡,效率大大提高。

  值得一提的是,近年来,为了探索解决畜禽粪污资源化利用的多元途径,李朝木多次组织合作社成员外出学习,鼓励并要求配备畜禽废弃物无害化处理设备,让养鸡更环保更绿色。

  面对诸多荣誉,李朝木坦言,自己将坚持初心,始终坚守“服务三农”理念、坚持以诚信为根本,继续打造、雕琢好本地的养殖品牌,发展绿色无公害养殖,让持有宣州“身份证”的土鸡走向更远的餐桌,用实际行动助力乡村振兴。(全媒体记者 刘畅)

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