自去年上半年开始，国内猪肉价格一路上涨，虽然中间偶尔也会跌一下，但是相较于以前依旧很高，到目前为止，很多地区的猪肉价格还保持在20多元一斤，这让很多人感慨吃不起猪肉了。不过因为猪肉涨价，有不少养殖户也是赚的盆满钵满，这让很多人觉得这几年养猪是个好项目，肯定能赚钱。

　　基于这个原因，这2年有不少从事种猪售卖的公司为了吸引农民来养猪，开始铺天盖地的打广告，于是有不少养殖户来咨询笔者，香猪到底值不值得养殖？广告上都说“香猪很好养，养殖2个月就能出栏，一年轻松赚20多万”，针对这个问题，笔者来跟大家聊聊。

　　首先来了解下香猪是什么猪？我们平常吃的猪肉是家猪的肉，家猪大家应该不陌生，就是那种白毛猪，其个头较大，一般养殖一年就能有百多斤，这时候就能出售了。

　　而香猪相较于家猪来说，体格就小了许多，它最大只能长到40公斤，个头一般47厘米高，80厘米长，因此民间又将香猪称作“迷你猪”。此外，香猪和家猪并不属于同一科属，香猪属于野猪科，并且香猪的体毛并非全是白色，是黑白相间的颜色。

　　香猪养殖历史没有家猪久，我国的香猪养殖最早于20世纪30年代才开始的，满打满算现在才90年的历史。

　　这点是实情，香猪的体型小，性成熟早，因此长肥的也快，一般2月龄的香猪体重就可达3到4公斤，4月龄则可以达7.8公斤左右，6月可达18公斤左右。

　　而市面上香猪的销售模式主要有2种：第一，是用于烤乳猪，其香猪的体重要求在3.5公斤左右。第二，用于屠宰卖肉，其体重要求在15公斤以上。因此说香猪养殖2个月就能出栏是没问题的。

　　养殖户若是想快速回本的话，其实养殖香猪用于第一种销售模式还是可以的，这样压力小一些，还可以节省成本。

　　这个就有点夸张了，搞过养殖的朋友应该知道，养殖本身就不是一件轻松的活，而且养殖的风险也很大，虽然有不少人靠养殖发家致富，但是更多的人则因养殖亏的血本无归，所以说养殖香猪一年轻松赚20万，纯属忽悠农民的。

　　一、用于烤乳猪。目前2月龄香猪的平均价格大概在280元一头，除去养殖成本（由于1.5月龄的小猪主要靠母猪母乳，所以几乎没有饲料费用），一年可以获利270元，想要赚20万，得养殖至少740头香猪仔。

　　二、用于屠宰卖肉。按30斤算，目前香猪猪肉最低价12元一斤，一头就是360元，除去养殖成本，一头获利310元，那么20万元至少要养645头。

　　以上的养殖成本只是饲料的钱，还没算上种猪、养殖场、水电费、人工费等等的费用，所以想要养殖香猪一年赚20万，可不轻松。

　　虽然近些年市场上有不少人在鼓吹香猪好养、利润高，但到目前为止除了贵州、广西一带养殖的农民较多之外，其他地区很少有人养殖香猪，这主要跟香猪的生活习性和销售模式有关，而广西和贵州的山区环境十分适宜香猪养殖（香猪十分适合放养），其他地区虽然也可以圈养香猪，但没有这2个地区养的那么好，在市场上不好卖，因此其他地区养殖香猪的农民不多。

　　总而言之，香猪养殖并没有那些商家宣传的那么好养，而且香猪养殖的风险也是很高的，如果想加入这行的话一定要多方面了解香猪的养殖知识，不要盲目的养殖，它的品种选择、饲养密度、饲养管理、温度控制等等都是需要考虑的。